Sandwich de Queso Helado
Pa’ que no te de envidia ver la luna llena nueva.
Accesorios: Stand Mixer | Dough Hook | Whisk
INGREDIENTES PROCESO
En el stand mixer, bate la crema hasta que comience a espesarse y luego añade el queso. Bate ambas juntos hasta que se forme una mezcla batida.
Pónla en el congelador por por lo menos 1 hora para que se endurezca.
Pre calienta tu horno a 400 F.
Sigue los pasos en la receta de Masa de Galletas. En vez de dividir la masa en 4, yo la hice toda de un mismo sabor. Escoge el que prefieras.
Para esta receta, yo usé un cookie cutter. Escoge la forma que prefieras.
Hornea las galletas por 25 minutos.
Espera a que se enfríen por completo antes de llenarlas con el queso congelado.
Sirve con orégano o la especie que prefieras.
1/2 taza de queso feta
1/2 taza de heavy whipping cream
Orégano o thyme
